할랄

 

할랄(Halal). 아랍어로 ‘허용된 것’이라는 뜻으로, 이슬람교도인 무슬림이 먹고 쓸 수 있는 제품을 전부 이르는 말.

이슬람식 알라의 이름으로 도살된 고기(주로 쇠고기·닭고기·염소고기 등)와 이를 원료로 한 화장품 등이 해당된다.

• 하람(Haram)
– 무슬림에게 금지된 것. 도축하지 않고 자연사한 동물의 고기, 동물의 피와 그 피로 만든 식품, 돼지고기와 되지의 부속으로 만든 음식 등이 해당됨